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野菜・ハーブ

全94件

  • バンウコン

    バンウコン

    1,400円(税込)

    • 423910

    3.5号 1株

    ●ショウガ科 ●花期 8月〜9月 ●高さ 10僉15 インド原産の多年草。根茎を乾燥させたものが生薬の「山奈」で、胃薬などに使われ、東南アジアではカレー粉の原料に使われます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒× 10℃ 

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  • 原種キキョウ

    原種キキョウ

    1,100円(税込)

    • 423909

    ポット苗 1株

    ●キキョウ科 ●花期 7月〜9月 ●高さ 50僉1m 秋の七草として知られるキキョウは、根から咳や痰を鎮める効果のある生薬の「桔梗根」(ききょうこん)を作ります。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • 赤キクイモ

    赤キクイモ

    1,500円(税込)

    • 423509

    タネイモ 3個

    ●キク科 ●花期 9月〜10月 ●収穫期 11月〜3月 ●高さ 2m〜3m 天然のインシュリンとも呼ばれるキクイモの赤皮品種。イモの皮色は濃赤紫色で、肉色は白色。収量性も高い選抜品種です。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • ゼンマイ

    ゼンマイ

    2,200円(税込)

    • 424109

    3.5号 2株

    ●ゼンマイ科 ●花期 — ●高さ 60僉1m 日本全国の山地に自生するシダ植物。まだ葉の開かない若芽を摘み取って乾燥させて料理に使います。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • ユキザサ(アズキナ)

    ユキザサ(アズキナ)

    1,500円(税込)

    • 424108

    ポット苗 2株

    ●ユリ科 ●花期 5月〜6月 ●高さ 20僉30 北海道と東北地方名産の山菜。茹でたての若芽をおひたしにするとアズキのような香りがあることからアズキナと呼ばれます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • ソバナ

    ソバナ

    1,800円(税込)

    • 424107

    ポット苗 2株

    ●キキョウ科 ●花期 7月〜8月 ●高さ 60僉90 崖など斜面に自生する多年草。若芽を茹でて水にさらし、和え物や汁の実に使います。夏に漏斗形の青花をつけ、切り花や茶花にも。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 〜

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  • ツリガネニンジン(トトキ)

    ツリガネニンジン(トトキ)

    1,600円(税込)

    • 424106

    ポット苗 2株

    ●キキョウ科 ●花期 8月〜10月 ●高さ 50僉1m 茹でて水にさらした若芽は和え物など山菜として使われます。根茎を乾燥したものが生薬の「沙参」(しゃじん)で、去痰や鎮咳の効果があります。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • イヌドウナ(ボウナ)

    イヌドウナ(ボウナ)

    1,500円(税込)

    • 424105

    3.5号 2株

    ●キク科 ●花期 8月〜9月 ●高さ 1.5m〜2m 本州中部の山地に自生する大形の多年草。葉がフキ、茎がウドに似ていることからウドブキともよばれ、最もおいしい山菜のひとつとされています。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • モミジガサ(シドケ)

    モミジガサ(シドケ)

    1,500円(税込)

    • 424104

    地掘苗 3株

    ●キク科 ●花期 7月 ●高さ 80僉90 北海道・本州・四国・九州の山地に自生する多年草。葉の形がモミジに似ていることからモミジガサと呼ばれます。若葉は山菜として利用。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • ヤブレガサ

    ヤブレガサ

    1,500円(税込)

    • 424103

    地掘苗 3株

    ●キク科 ●花期 6月〜7月 ●高さ 30僉50 葉の形が破れた唐傘に似ていることからヤブレガサと名づけられました。若葉を茹でて水にさらし和え物に。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • ギョウジャニンニク

    ギョウジャニンニク

    1,500円(税込)

    • 424102

    地掘苗 10芽

    ●ユリ科 ●花期 6月〜7月 ●高さ 20僉30 北海道と本州の山地に自生する多年草。疲労回復や滋養強壮の効果があるアリシンがニンニクより多く含まれます。別名「アイヌネギ」。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • ジャンボコゴミ

    ジャンボコゴミ

    2,400円(税込)

    • 424101

    地掘苗 3株

    ●コウヤワラビ科 ●花期 ― ●高さ 1m 北海道産のクサソテツ。葉の長さ1m前後になり、ぬめりがあり、サラダ、和え物、天ぷらなどに使われます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • アクナシワラビ

    アクナシワラビ

    1,350円(税込)

    • 424009

    地掘苗 3株

    ●ワラビ科 ●花期 ─ ●高さ 1m 山菜の中でもとくにアクが強いといわれるワラビですが、本種はアクが少ない選抜品種。プランターでも簡単に栽培できます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -20℃ 

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  • タカノツメ

    タカノツメ

    1,300円(税込)

    • 424002

    ポット苗 1本

    ●ウコギ科 ●花期 8月 ●高さ 5m 北海道・本州・四国・九州の山地に自生する落葉高木。若芽を天ぷら、和え物、汁物、炊き込みご飯などに使います。 ※入荷:2月〜6月  落葉 高木   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • ミズナ(ウワバミソウ)

    ミズナ(ウワバミソウ)

    1,350円(税込)

    • 424008

    地掘苗 3株

    ●イラクサ科 ●花期 4月〜9月 ●高さ 50 独特の粘りとシャキシャキとした歯触りがあり、東北地方では山菜の王様と呼ばれています。茎は浅漬け、汁の実、若葉は天ぷらなどに。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 〜

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  • ネマガリタケ

    ネマガリタケ

    1,500円(税込)

    • 424007

    3.5号 1株

    ●イネ科 ●花期 ― ●高さ 1.5m〜2m 日本海側の山地に自生する大形のササ。しゃきしゃきとした歯触りとくせのない味わいで、雪国の山菜として人気があります。別名チシマザサ。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 〜

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  • ヤマウド

    ヤマウド

    1,800円(税込)

    • 424006

    地掘苗 3株

    ●ウコギ科 ●花期 8月〜9月 ●高さ 2m〜3m 北海道・本州・四国・九州の草地に自生する大形の多年草。風味豊かな野生のウドで、若芽を天ぷらや和え物などに使います。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • ウルイ

    ウルイ

    1,500円(税込)

    • 424005

    地掘苗 3株

    ●ユリ科 ●花期 7月〜8月 ●高さ 50 くせがなく美味しい山菜として知られるオオバギボウシ。若い葉柄は、おひたし、和え物、一夜漬けなどに利用されます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -20℃ 

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  • トゲナシタラノキ 静岡緑

    トゲナシタラノキ 静岡緑

    3,500円(税込)

    • 424004

    5号 1本

    ●ウコギ科 ●花期 8月〜9月 ●高さ 1m〜1.5m 枝や葉柄にトゲがなく、芽吹きが良く、春から秋まで繰り返し発芽して収穫ができる豊産性品種。若いうちはトゲが少し発生します。 ※入荷:2月〜6月  落葉 低木   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • コシアブラ

    コシアブラ

    1,300円(税込)

    • 424003

    ポット苗 1本

    ●ウコギ科 ●花期 8月 ●高さ 5m 全国各地の山地に自生する落葉高木。若芽は苦味やあくが少なく、山菜として、天ぷら、和え物、汁物、炊き込みご飯などに用いられます。 ※入荷:2月〜6月  落葉 高木   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • 畑ワサビ

    畑ワサビ

    1,400円(税込)

    • 424001

    ポット苗 2株

    ●アブラナ科 ●花期 4月 ●高さ 30僉40 畑やハウスでも簡単に栽培できる改良品種。葉ワサビ・根ワサビ兼用品種で、風味と辛味のある葉・花茎・根茎を浅漬けやサラダなどに使います。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • 半枝蓮

    半枝蓮

    1,200円(税込)

    • 423908

    ポット苗 1株

    ●シソ科 ●花期 4月〜5月 ●高さ 30僉50 中国原産の多年草。葉・茎・根にアルカロイドやフラボノイドなどの有効成分が含まれ、癌の薬として用いられることがあります。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • オケラ

    オケラ

    1,100円(税込)

    • 423907

    ポット苗 1株

    ●キク科 ●花期 9月〜10月 ●高さ 50僉80 本州・四国・九州の山地に自生する多年草。若葉は山菜に利用され、根茎から生薬の「蒼朮」(そうじゅつ)をつくり、民間薬として下痢止めや腹痛に用いられます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • コガネバナ

    コガネバナ

    1,200円(税込)

    • 423906

    ポット苗 1株

    ●シソ科 ●花期 7月〜8月 ●高さ 30僉40 中国原産の多年草。根は黄色をおび、消炎や解熱の効果がある生薬「黄芩」(おうごん)をとる薬草です。花は濃紫色で切花にも最適。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • エキナセア

    エキナセア

    900円(税込)

    • 423904

    ポット苗 2株

    ●キク科 ●花期 6月〜10月 ●高さ 60僉1m アメリカ北米原産の多年草。根や葉・茎にはインフルエンザや風邪など感染症への免疫を高める効果があるとされ、ハーブティーなどに使われます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • ウラルカンゾウ

    ウラルカンゾウ

    1,600円(税込)

    • 423903

    ポット苗 2株

    ●マメ科 ●花期 6月〜8月 ●高さ 1m 中国原産。甘味成分とグリチルリチンを含む根茎を生薬や甘味料として利用します。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 〜

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  • スペインカンゾウ

    スペインカンゾウ

    1,600円(税込)

    • 423902

    ポット苗 2株

    ●マメ科 ●花期 6月〜8月 ●高さ 1m ヨーロッパからアジアに分布。ウラルカンゾウよりも葉先が尖り、根茎はウラルカンゾウと同じように生薬や甘味料として利用します。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 〜

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  • ローズマリー ファーンオークスハーディー

    ローズマリー ファーンオークスハーディー

    1,300円(税込)

    • 423810

    ポット苗 2株

    ●シソ科 ●花期 四季咲き ●高さ 2m アメリカ・テキサス州で選抜された濃青花の耐寒性品種。花つきが良く、9月から翌年7月ごろまで咲きつづけます。樹形は直立性。 ※入荷:2月〜6月  常緑 低木   水分  耐寒○ -10℃ 

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  • ローズマリー 日野春ブルー

    ローズマリー 日野春ブルー

    1,300円(税込)

    • 423809

    ポット苗 2株

    ●シソ科 ●花期 四季咲き ●高さ 60 半匍匐性の青花大輪多花性品種。花つきが良く、9月ごろから翌年7月ごろまで長期間咲き続けます。 ※入荷:2月〜6月  常緑 低木   水分  耐寒△ 3℃ 

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  • キバナオウギ

    キバナオウギ

    1,600円(税込)

    • 423901

    ポット苗 2株

    ●マメ科 ●花期 7月〜8月 ●高さ 60僉1m 夏に黄色の蝶形花をつける多年草。根茎を乾燥させたものが生薬の黄耆(おうぎ)で、漢方薬の処方に使われます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 〜

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  • ボリジ

    ボリジ

    1,100円(税込)

    • 423808

    ポット苗 3株

    ●シソ科 ●花期 6月〜9月 ●高さ 50 葉と花に強壮効果があり、咳・気管支炎を緩和する効果があるとされます。トマトの受粉を助け、果実の風味を良くするコンパニオンプランツとしても使われます。 ※入荷:2月〜6月  一年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • コモンマロウ

    コモンマロウ

    1,100円(税込)

    • 423807

    ポット苗 3株

    ●アオイ科 ●花期 5月〜9月 ●高さ 1m 花弁を乾燥させハーブティーにすると美しい青い色のお茶になり神経を鎮めるハーブとして知られます。花粉症にも効果的。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • ラベンダー グロッソ

    ラベンダー グロッソ

    1,100円(税込)

    • 423806

    ポット苗 3株

    ●シソ科 ●花期 6月〜7月 ●高さ 60 濃青紫花のラバンジン系品種。葉・茎に殺菌作用のある精油が多く含まれ、ポプリ・サシェ・ピロ・ハーブティー・ハーバルバスなど幅広く使われます。 ※入荷:2月〜6月  常緑 低木   水分  耐寒○ -20℃ 

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  • ホワイトセージ

    ホワイトセージ

    1,650円(税込)

    • 423805

    ポット苗 3株

    ●シソ科 ●花期 6月〜8月 ●高さ 60僉1m アメリカ先住民の聖なるハーブ。室内のペットの消臭効果と精神的ストレスを和らげるヒーリング効果があるといわれています。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -5℃ 

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  • タンジー

    タンジー

    1,100円(税込)

    • 423804

    ポット苗 3株

    ●キク科 ●花期 9月〜10月 ●高さ 70 除虫菊と同じように殺虫効果があり、防虫用のハーブとして古くから使われます。ドライフラワーにも最適。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • レモングラス

    レモングラス

    1,650円(税込)

    • 423803

    ポット苗 3株

    ●イネ科 ●花期 8月〜9月 ●高さ 2m 東南アジアで古くから栽培されているハーブ。葉にレモンの香りがあり、蚊などの虫よけやハーブティーとして用いられます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒× 10℃ 

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  • ワイルドストロベリー

    ワイルドストロベリー

    1,100円(税込)

    • 423802

    ポット苗 3株

    ●バラ科 ●花期 3月〜5月 ●高さ 15僉25 ヨーロッパ原産の多年草。葉にビタミンやミネラルが豊富に含まれ、ハーブティーに使うとリウマチや貧血の改善効果があるとされます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • ハマボウフウ

    ハマボウフウ

    1,800円(税込)

    • 423709

    ポット苗 3株

    ●セリ科 ●花期 6月〜7月 ●高さ 20僉40 北海道・本州・四国・九州の海岸に自生する多年草。刺身のつまに多く利用されますが、酢味噌和え、てんぷら、サラダなどにも用いられます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • 早生ミョウガ

    早生ミョウガ

    1,200円(税込)

    • 423710

    ポット苗 2株

    ●ショウガ科 ●花期 7月〜8月 ●収穫期 7月〜8月 ●高さ 70僉1.2m 花穂がお盆の7月〜8月ごろに収穫できる早生品種。若芽は茗荷竹として利用できます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ 0℃ 

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  • 六方沢ワサビ

    六方沢ワサビ

    1,200円(税込)

    • 423708

    ポット苗 1株

    ●アブラナ科 ●花期 4月 ●高さ 30僉40 暖地でも育てやすい改良品種。畑やハウスでも栽培できる葉ワサビ・根ワサビ兼用品種です。根茎は3年前後で収穫できます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -20℃ 〜

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  • プランタークレソン 大谷川

    プランタークレソン 大谷川

    1,600円(税込)

    • 423707

    ポット苗 2株

    ●アブラナ科 ●花期 6月〜7月 ●高さ 30僉50 プランターでも簡単に栽培できる水陸両用のクレソン。ビタミンCや鉄分が豊富で、季節に関係なく何度でも収穫でき、サラダやおひたしに最適。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -20℃ 

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  • 和ハッカ ホクト

    和ハッカ ホクト

    1,200円(税込)

    • 423706

    ポット苗 3株

    ●シソ科 ●花期 6月〜8月 ●高さ 60 日本ハッカとオランダハッカの交配種。ハッカの香りがとても強く、マスクの香りづけに使うと、殺菌効果と口臭を消す効果もあります。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • 和ハッカ はくび

    和ハッカ はくび

    1,650円(税込)

    • 423705

    ポット苗 3株

    ●シソ科 ●花期 5月〜6月 ●高さ 60 岡山県の農業試験場で日本在来種の「青茎」の実生選抜で作られた純日本産のハッカ。香りは極めて優れ、収量も多い優秀品種です。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • 日本産 原種ハッカ

    日本産 原種ハッカ

    1,600円(税込)

    • 423704

    ポット苗 2株

    ●シソ科 ●花期 8月〜10月 ●高さ 20僉60 北海道・本州・四国・九州の山地に自生する多年草。葉や茎にはハッカの香りがあり、香辛料や民間薬に使われます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -25℃ 

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  • アシタバ

    アシタバ

    1,350円(税込)

    • 423606

    ポット苗 3株

    ●セリ科 ●花期 8月〜10月 ●高さ 1m 「明日葉が出る」がアシタバの語源。ビタミンやミネラルが豊富に含まれ、便秘や高血圧を予防し代謝を促進する効果が知られています。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -10℃ 

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  • 花サンショウ

    花サンショウ

    2,800円(税込)

    • 423605

    接木苗 1本

    ●ミカン科 ●花期 4月〜5月 ●高さ 1.5m〜2m 「ブドウサンショウ」などメス木の授粉樹にも使えるオス木です。花と蕾は花山椒に用いられます。 ※入荷:2月〜6月  落葉 低木   水分  耐寒○ -30℃ 

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  • ブドウサンショウ

    ブドウサンショウ

    2,800円(税込)

    • 423604

    接木苗 1本

    ●ミカン科 ●花期 4月〜5月 ●高さ 2m〜3m 大粒の実がブドウの房のようにつく豊産性品種。若葉・果実・種子・果皮・樹皮のすべてが香辛料や薬用に用いられます。(オス木が必要です) ※入荷:2月〜6月  落葉 低木   水分  耐寒○ -30℃  自家結実× 

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  • 朝倉サンショウ

    朝倉サンショウ

    2,800円(税込)

    • 423603

    接木苗 1本

    ●ミカン科 ●花期 4月〜5月 ●高さ 1.5m〜2m 兵庫県養父郡朝倉で発見されたとげなし品種。実は大粒で、香辛料や薬用に使われます。自家結実性があり1本でも実がつきます。 ※入荷:2月〜6月  落葉 低木   水分  耐寒○ -30℃  自家結実○ 

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  • 新潟産ヤマフキ

    新潟産ヤマフキ

    900円(税込)

    • 423602

    根茎 3本

    ●キク科 ●花期 3月〜4月 ●高さ 1.2m 花茎はフキノトウと呼ばれ、風味とほろ苦さがあります。咳止め・去痰・消化促進の民間薬としても使われます。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 〜

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  • 赤花フキ

    赤花フキ

    1,500円(税込)

    • 423601

    ポット苗 1株

    ●キク科 ●花期 3月〜4月 ●高さ 1.2m 江戸時代から知られている赤花品種。赤いフキノトウとして料理に使われます。葉の色はふつうの緑色。 ※入荷:2月〜6月  多年草   水分  耐寒○ -30℃ 〜

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